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Le thé : de l’Asie à la Grande-Bretagne en passant par les Pays-Bas

Référence de l'article : MCT1002
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Le thé : de l’Asie à la Grande-Bretagne en passant par les Pays-Bas
écrit par Cécile DAUDET,
L'histoire du thé commence en Chine. Selon la légende, en 2737 avant J.-C, l'empereur chinois Shen Nung était assis au-dessous d'un arbre tandis que son serviteur faisait bouillir de l'eau potable, quand quelques feuilles tombées de l'arbre ont chuté dans l'eau. Shen Nung, herboriste renommé, décida d’essayer l'infusion que son serviteur avait accidentellement créée. L'arbre était un Camélia sinensis et la boisson en résultant devint ce que nous appelons désormais le thé...
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