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Le marché du café déséquilibré par l’Asie

Référence de l'article : MMA2054
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La hausse de la consommation de café en Asie entraîne un bond de la demande pour le robusta, moins cher que l'arabica, ce qui modifie en profondeur le marché du café. En effet, le cours des graines de café arabica, les plus appréciées par les amateurs de café, se traite traditionnellement à une prime,...

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